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Masterbuilt 28" Gravity Series™ Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker

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Parrillas

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Descripción General

La Masterbuilt MB20040221 Gravity Series 800 es una parrilla de carbón digital que combina las funciones de parrilla, ahumador y plancha en un solo equipo. Equipada con el sistema GravityFed™, permite una alimentación continua de carbón por gravedad, mientras que el DigitalFan™ mantiene la temperatura deseada de manera precisa. Su diseño versátil permite asar, ahumar, hornear, dorar y más, alcanzando temperaturas de 225°F en 8 minutos y hasta 700°F en 14 minutos.

Dimensiones

  • Ancho total: 55.1" (140 cm)

  • Altura total: 50.9" (129 cm)

  • Profundidad total: 30.5" (77 cm)

  • Peso neto: 225.5 lb (102.3 kg)

Especificaciones eléctricas

  • Voltaje: 120 V

  • Frecuencia: 60 Hz

  • Requisitos de instalación eléctrica: Conexión a toma de corriente estándar con conexión a tierra.

Sistema de cocción y características

  • Área de cocción total: 800 in² (5161 cm²)

  • Rango de temperatura: 150°F a 700°F (65°C a 371°C)

  • Capacidad del depósito de carbón: 10 lb (4.5 kg) de carbón en trozos o 16 lb (7.3 kg) de briquetas para hasta 10 horas de uso continuo.

  • Tipo de encendido: Manual con iniciador de fuego.

Funciones y características adicionales

  • Control digital: Panel de control digital con conectividad Wi-Fi y Bluetooth para ajuste de temperatura y tiempo.

  • Ventilador digital (DigitalFan™): Mantiene la temperatura deseada automáticamente.

  • Termómetro incorporado: Sí, incluye sonda para carne.

  • Rejillas reversibles: De hierro fundido para ahumado lento o dorado a alta temperatura.

  • Bandeja de grasa: Extraíble para facilitar la limpieza.

  • Estante lateral: De acero inoxidable para preparación adicional.

  • Ruedas: 4 ruedas para facilitar el movimiento.

Diseño y acabado

  • Tipo de instalación: Independiente con diseño tipo carrito.

  • Color del gabinete: Negro.

  • Material del cuerpo: Acero con recubrimiento de porcelana.

  • Material de las rejillas: Hierro fundido con recubrimiento de porcelana.

Garantía

  • Cobertura completa: 1 año en piezas y mano de obra.

MB20040221