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36" Dual Fuel Range - 4 Burner and Infrared Griddle - Black - Pro Handle -LP

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La Wolf DF36450G/BK/P/LP es una estufa de combustible dual de 36 pulgadas que combina una superficie de cocción a gas con un horno eléctrico de convección, diseñada para operar con gas propano líquido (LP). A continuación, se detallan sus especificaciones principales:​

Dimensiones y peso:

  • Ancho: 35 7/8" (911 mm)

  • Alto: 36 1/2" (927 mm)

  • Profundidad: 29 1/2" (749 mm)

  • Peso: Aproximadamente 600 libras (272 kg)

Configuración de la superficie de cocción:

  • Quemador frontal izquierdo: 20,000 BTU

  • Quemador frontal derecho: 18,000 BTU

  • Quemador posterior izquierdo: 9,200 BTU

  • Quemador posterior derecho: 15,000 BTU

  • Comal infrarrojo: 15,000 BTU (14,000 BTU para LP)

Capacidad del horno:

  • Capacidad utilizable: 4.1 pies cúbicos

  • Capacidad total: 6.3 pies cúbicos

Características destacadas:

  • Quemadores sellados de doble pila: Ofrecen un control preciso de la temperatura, desde un hervor intenso hasta un fuego lento delicado.

  • Comal infrarrojo: Proporciona un calor uniforme y preciso, ideal para una variedad de técnicas culinarias.

  • Sistema de convección Dual VertiFlow™: Garantiza una distribución uniforme del calor en el horno, reduciendo puntos calientes y fríos y permitiendo una cocción consistente en múltiples rejillas.

  • Modo Gourmet: Incluye casi 50 configuraciones preestablecidas que controlan automáticamente el horno para asegurar resultados deliciosos.

  • Pantalla táctil a color: Intuitiva y fácil de leer, se oculta discretamente cuando no está en uso.

  • Perillas retroiluminadas con LED: Se iluminan cuando están en uso, indicando qué quemadores están activos.

  • Funciones adicionales del horno: Autolimpieza, inicio retardado, cocción programada y características para el Sabbath.

  • Sonda de temperatura: Alerta cuando el platillo ha alcanzado la temperatura deseada.

  • Conectividad Wi-Fi: Permite controlar la estufa de forma remota a través de la aplicación del propietario, incluyendo funciones como pre-calentar, ajustar temperaturas y seleccionar modos.

Requisitos eléctricos y de gas:

  • Suministro eléctrico: 240/208 VCA, 60 Hz

  • Servicio eléctrico: Circuito dedicado de 30 amperios

  • Suministro de gas: Línea de 3/4" ID

  • Entrada de gas: Rosca hembra NPT de 1/2"

DF36450G/BK/P/LP

Ficha de datos

Tipo Wolf
Cocinas