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Cocinas

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Descripción general

La estufa Kucht KDF302 de la serie Color Series es una cocina profesional de 30 pulgadas con diseño modular que permite cambiar el color de la puerta del horno y el zócalo en menos de 2 minutos. Ofrece una combinación de cocción a gas y horno eléctrico con convección, ideal para chefs domésticos que buscan rendimiento y estilo personalizable.​

Especificaciones principales

Dimensiones:

  • Ancho: 30 pulgadas (76.2 cm)

  • Profundidad: 28 7/8 pulgadas (73.3 cm)

  • Altura: 36 pulgadas (91.4 cm) sin salpicadero / 40 pulgadas (101.6 cm) con salpicadero

  • Peso: 172 lb (78 kg)​

Capacidad y eficiencia:

  • Capacidad del horno: 4.2 pies cúbicos (119 litros)

  • Número de quemadores: 4

    • 2 x 15,000 BTU

    • 2 x 9,000 BTU

  • Elementos del horno:

    • Horneado: 3,000 W (inferior) + 850 W (superior)

    • Asador: 3,500 W (superior)

  • Tipo de horno: Convección manual

  • Encendido: Electrónico con reencendido automático

  • Certificación: ETL Listed

  • Consumo eléctrico: 240V – 40A, enchufe Nema 14-50P​

Funciones y características:

  • Modularidad de color: Puerta del horno y zócalo intercambiables en colores: rojo, azul, blanco, verde, negro y acero inoxidable.

  • Perillas metálicas de alta calidad: Disponibles en blanco, negro, dorado y oro rosa.

  • Manijas profesionales: Opcionales en dorado y oro rosa.

  • Rejillas de cocción: De hierro fundido de alta resistencia.

  • Interior del horno: Porcelana azul con 2 luces halógenas y ventana de doble vidrio.

  • Racks del horno: 2 rejillas ajustables con 5 posiciones.

  • Patas: Pesadas y ajustables para nivelación.

  • Panel de control: Manual, ubicado al frente.​

Interior y flexibilidad:

  • Material de la superficie superior: Porcelana negra.

  • Material de los paneles laterales: Acero inoxidable completo.

  • Salpicadero: De 4 pulgadas (10.2 cm) en acero inoxidable.

  • Compatibilidad de gas: Gas natural o propano (modelo LP disponible).​

Especificaciones eléctricas:

  • Voltaje: 240 V

  • Amperaje: 40 A

  • Tipo de enchufe: Nema 14-50P

  • Frecuencia: 60 Hz​

Garantía:

  • 4 años en piezas y mano de obra.

  • Soporte técnico por videollamada de por vida con especialistas de Kucht.​

Notas adicionales:

  • La temperatura indicada en la perilla del horno corresponde al modo con convección activada. Sin convección, la temperatura real puede ser de 25 a 50 °F (14 a 28 °C) inferior.

  • Debido a la alta potencia de los quemadores superiores, se recomienda una campana extractora con al menos 450 CFM.

  • Para conexiones de gas, utilizar únicamente cinta de teflón aprobada. Evitar el uso de selladores que puedan obstruir las líneas de gas.

KDF302/LP-S